【饮食健康】冬天饮食慎防肥肉

星无返

                               
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肉馅类食物和丸子类的菜肴往往也含有大量的隐形肥肉，容被人忽视。
一些人虽然平时不食用肥肉菜肴，但在涮肉时却喜欢食用动物脂肪含量很高的肥羊、肥牛、羊尾等，甚至有的人认为，肥猪肉不利健康，肥牛羊肉无害。实际上，过量摄入各种畜禽脂肪的危害性都是相似的，都会摄入较高的胆固醇、饱和脂肪酸和比瘦肉更多的热量。

                               
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另外，天朝对菜肴的烹制技术常常能使肥肉变成肥而不腻，诱使人们食用更多的肥肉，这类肥肉可能会因为烹制时间较久而析出一部分脂肪，但仍然是高脂肪食品。禽类的皮中含有脂肪量较高，也是一些人愿意食用的原因，如烤鸭、烤鸡等。
这里要特别提醒，人们在控制动物脂肪摄入的时候，特别是高血压和其ta心血管病患者，应注意控制隐形肥肉的摄入
转自美食天下
⑤贴完成 睡了

￡小、艿瓶

冬天对一些钕钕来说是噩梦  。容易增肥，，也容易变懒

niit

现在人基本都不喜欢吃肥肉的

群青

恩  我家的話 不用擔心

xuedie2000

这个貌似我从不讲究

shincain

最近特别喜欢五花肉煮汤，把五花肉的肥肉部分煮到入口即溶，肿么破？

星无返

shincain 发表于 2012-12-3 02:09

                               
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最近特别喜欢五花肉煮汤，把五花肉的肥肉部分煮到入口即溶，肿么破？

嗯 还是少吃较好 毕竟很容易变胖的不是么