女王的厨房之田鸡煲仔饭

撸帝

田鸡煲仔饭（三人份）
田鸡4-5只 干葱3大个 生抽 油 麻油 鱼露 砂糖 香草甜豉油（九层塔味） 生粉 姜
葱 料酒
1。田鸡洗干净处理好 干葱切碎 姜切碎或切丝  葱切碎
2。田鸡加入干葱 姜 2-3大茶匙生抽 少许料酒鱼露 砂糖 油 麻油 生粉混合搅拌均匀腌1个小时
3。米2杯洗干净后加水（稍微多一点）大火煮开后改中慢火煮至七八成熟（约10-15分钟）
   后铺上田鸡继续焖煮田鸡熟 中途浇少许油以及料酒焖煮（约10分钟）后浇少许麻油再熄火
   撒葱花焗5分钟
注意：可用微波炉代替，但不会有饭焦，用碟子装着煲仔高火转8-10分钟后铺上田鸡改中高火
      转5分钟后再改中火转2-3分钟后撒葱花让其在微波炉焗5分钟
没有香草豉油可使用普通的甜酱油即可。

罪`歌

田鸡好啊，我喜欢，不过现在都吃不到了。

撸帝

少年たち罪歌 发表于 2012-8-28 23:54

                               
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田鸡好啊，我喜欢，不过现在都吃不到了。

田鸡不是太喜欢

力zero

田鸡不想去吃

罪`歌

撸帝 发表于 2012-8-29 20:30

                               
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田鸡不是太喜欢

好啊，乃的帖子咱屠完了，好累。
咱不发帖子了，自己水区盖楼才是王道，不过生活和ACG的各5贴是少不了的。

戲顏

少年たち罪歌 发表于 2012-8-31 01:09

                               
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好啊，乃的帖子咱屠完了，好累。
咱不发帖子了，自己水区盖楼才是王道，不过生活和ACG的各5贴是 ...

在水区盖楼感觉碉堡了，不过我不喜欢，会增加存在感的，我就到处屠版就是了

戲顏

田鸡焗饭很喜欢，田鸡和饭都很好吃

群青

恩  這好想吃阿