简易薄饼材料:
土司一包 洋葱半个 黄红彩椒各一 脆皮肠3-5根 砂糖 番茄沙司 生抽 油 马苏里拉芝士(可用
早餐芝士片代替) 黑胡椒粉 料酒
1.烤箱180度预热10分钟,土司切掉皮备用,洋葱,香肠,彩椒处理后切粒。
2.土司预先放入烤箱180度烤3-5分钟取出备用。
3.洋葱下锅炒出香味后倒入香肠继续爆炒片刻,放入彩椒,撒料酒爆炒片刻后倒入适量
番茄沙司,少许水,2-3茶匙生抽翻炒片刻后加砂糖调味。
4.继续爆炒片刻后撒黑胡椒粉翻炒均匀即可。
5.马苏里拉芝士或早餐芝士片切粒备用,把炒好材料均匀放在土司片上。
6.撒上适量芝士放入烤箱180度烤5-8分钟至芝士溶化即可。
土司花林糖材料:
切下的土司皮 油 砂糖或糖粉
1.适量油烧至滚烫(插入筷子冒泡),放入土司皮炸片刻(大概几秒到10来秒)立即捞起
用天妇纸装好。
2.撒上砂糖拌均匀即可。
注意:油一定要烧至滚烫,不然面包皮会吸油太多,炸的时间要快,否则会容易焦。
土司薄饼材料可按照个人爱好自行更换啊!土司先烤一下会让土司变松脆,味道更好。
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